· نظارت بر ایمنی، سلامت و کیفیت محصولات تولیدی واحد های غذایی و آشامیدنی تحت نظارت
· بازدید و کنترل مستمر از سردخانه ها، انبار و مراکز پخش
· نمونه برداری از محصولات غذایی و آشامیدنی واحد های تحت نظارت و ارسال به آزمایشگاه و بررسی عدم انطباق ها
· اجرای طرح کشوری PMS نمونه برداری از سطح عرضه و ارسال به آزمایشگاه و ارسال گزارش
· تحویل و ارسال مدارک جهت صدور، تمدید و اصلاح پروانه های ساخت و شناسه های کارگاهی
· اجرای برنامه غنی سازی آرد
· رسیدگی به شکایات واصله در حوزه فرآورده های غذایی و آشامیدنی
· پیگیری پرونده های ارسالی به مراجع قضایی تا حصول نتیجه
· برگزاری جلسات با مسئولین فنی و میران واحد های تولیدی و سایر ارگان های مرتبط با هدف پیشبرد اهداف سلامت محصولات غذایی
· تهیه پمفلت و بنر جهت آموزش همگانی آحاد مردم
· جمع آوری و طبقه بندی اطلاعات جمع آوری شده جهت بارگزاری در برنامه عملیاتیجمع آوری و طبقه بندی اطلاعات جمع آوری شده جهت بارگزاری در برنامه عملیاتی